Fuertes

Steak et frites Café de Paris
RIB EYE (400 GR) SALSA CAFÉ DE PARIS, HECHA A BASE DE ANCHOAS, ALCAPARRAS, PEREJIL, MOSTAZA Y ESTRAGÓN, CON PAPITAS FRITAS CRUJIENTES Y ENSALADA DE LECHUGA ITALIANA, VINAGRETA DE CITRICOS Y MIEL Y NUEZ GARAPIÑADA
$490 MXN


Steak et frites Au Poivre
RIB EYE (400 GR) SALSA DE PIMIENTA, CON PAPITAS FRITAS CRUJIENTES Y ENSALADA DE LECHUGA ITALIANA, VINAGRETA DE CITRICOS Y MIEL Y NUEZ GARAPIÑADA
$490 MXN


Steak Sandwich au poivre
Demi Baguette, 200 gr de New York al término que tu gustes, cebollita caramelizada, queso gouda derretido, salsa hecha a base de jus de res y pimienta, terminado con cebollín.Acompañado de papitas fritas crujientes.
$320 MXN


Steak Sandwich café de Paris
Demi Baguette, 200 gr de New York al término que tu gustes, cebollita caramelizada, queso gouda derretido, salsa hecha a base de hierbas, alcaparra y anchoas, terminado con cebollín.Acompañado de papitas fritas crujientes.
$320 MXN


LE STEAK SUPÉRIEUR
600 gr de Rib eye calidad High Choice, terminado con jus y cebollín, acompañado de 300 gr de papas fritas trufadas y ensalada.
$1,180 MXN

LE STEAK SUPÉRIEUR BORDELAISE
600 gr de Rib eye calidad High Choice, terminado con salsa Bordelaise y cebollín, acompañado de 300 gr de papas fritas trufadas y ensalada.
$1,330 MXN

Steak et frites Bordelaise
RIB EYE (400 GR) SALSA CAFÉ DE PARIS, HECHA A BASE DE JUGO DE RES, SOFRITO, TUÉTANO Y VINO, CON PAPITAS FRITAS CRUJIENTES Y ENSALADA DE LECHUGA ITALIANA, VINAGRETA DE CITRICOS Y MIEL Y NUEZ GARAPIÑADA
Popular
$640 MXN

Steak Sandwich Bordelaise
Demi Baguette, 200 gr de New York al término que tu gustes, cebollita caramelizada, queso gouda derretido, salsa hecha a base de jugo de carne, sofrito, tuétano y vino, terminado con cebollín.Acompañado de papitas fritas crujientes.
$470 MXN

Le Burger
220 GR de carne 100% Wagyu americano Gouda, Brie, Bordalesa profunda, Grana Padano recién rallado y un toque de aceite de trufa blanca, todo en un brioche que lo complementa todo, acompañada de 150 gr de papitas fritas
Popular
$395 MXN


Menú Fixe
1er tiempo, entrada a elegir:Ensalada o Soup a L´oignon
2do tiempo Steak et frites 300 gr, salsa a elegir:Café Paris o Poivre
3er tiempo Mousse au chocolat
Bebida a elegir:Refresco 330 mlAgua mineral 330 mlCerveza Que elegancia la de francia 330 mlCopa Maison Sichel Pays D'Oc 150 ml
2do tiempo Steak et frites 300 gr, salsa a elegir:Café Paris o Poivre
3er tiempo Mousse au chocolat
Bebida a elegir:Refresco 330 mlAgua mineral 330 mlCerveza Que elegancia la de francia 330 mlCopa Maison Sichel Pays D'Oc 150 ml
PopularExtras
$495 MXN
